Autoridades sin alerta sanitaria para prohibir venta de dulces

  • 16 Aug, 2017
  • NOTICIAS LOCALES

Hasta el momento la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris), no ha emitido una alerta nacional por el consumo de dulces con altos grados de plomo, ello pese a que la prensa nacional retomara un listado de golosinas con estas características, lo que si se consume de manera constante puede traer afecciones al organismo del ser humano, por lo que las autoridades no se pueden proceder para limitar su venta.

“No tenemos notificación nacional de si van a suspender estos dulces de la venta, porque si no hay comunicado tampoco podemos nosotros actuar en algún momento dado o regulación sanitaria, entonces hay que tener en cuenta que hay problemas cuando hay consumo del plomo en algún alimento, dulces que puede afectar al organismo”.

La encargada del Departamento de Epidemiología de la Secretaría de Salud de Zacatecas Lucia Reyes Veyna, detalló que el máximo de plomo que establece la Organización Mundial de la Salud (OMS) es de 0.1 partes por millón, sin embargo, aceptó que en el ambiente existe plomo, más si se trata de un estado minero como el nuestro.

“Lo primero que quiero mencionar es que en el ambiente hay plomo, es el metal pesado que se ha estudiado mucho en los humanos por lo que causa, antes se le llamaba saturnismo, porque así se llamaba ese metal, en donde hay minas, Zacatecas es un lugar minero, siempre va a ver de alguna forma porque en todo el globo terráqueo es uno de los metales más comunes en el ambiente”.

Los síntomas son diversos y en ocasiones difíciles de identificar, pero si se consumen altas cantidades de plomo pueden afectar el neurodesarrollo de los niños, así como atacar al cerebro y llegar a un estado de coma.

“Hay fatiga, hay cansancio, hay falta de tención con los maestros, son muy diversas la sintomatología”

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